Я переводила на русский хорошую книгу по украинской кухне. Там много несложных рецептов, которые можно легко воплотить в жизнь, в том числе всевозможный хворост, мандыбрики и пундики (названия одни чего стоят) ;) Если интересно - с удовольствием поделюсь рецептами :)