from_there (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
from_there) wrote2009-03-15 10:04 am
from_there) wrote2009-03-15 10:04 am
Entry tags:
(no subject)
Для очередного раунда в ![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-community.gif)
gotovim_vmeste - сухофрукты в несладких блюдах.
У нас в супермаркете продается некое мясо, которое я никак не могу идентифицировать. Судя по всему, это говядина (по цвету и по тому, что продается оно рядом с говядиной), выглядит она как мраморная (в смысле - она красная), но нарезана небольшими кубиками и стоит немного (для говядины). Ее очень удобно и вкусно готовить. И быстро. В этот раз на завтрак сделала следующее: мясо быстро обжарила со всех сторон (оно очень быстро жарится), залила голубичным вином, а когда оно подвыпарилось немного, добавила сушеную клюкву и инжир, после чего еще немного потушила все вместе. Пока нарезала овощи, мясо и фрукты взаимно пропитались.
gotovim_vmeste - сухофрукты в несладких блюдах.У нас в супермаркете продается некое мясо, которое я никак не могу идентифицировать. Судя по всему, это говядина (по цвету и по тому, что продается оно рядом с говядиной), выглядит она как мраморная (в смысле - она красная), но нарезана небольшими кубиками и стоит немного (для говядины). Ее очень удобно и вкусно готовить. И быстро. В этот раз на завтрак сделала следующее: мясо быстро обжарила со всех сторон (оно очень быстро жарится), залила голубичным вином, а когда оно подвыпарилось немного, добавила сушеную клюкву и инжир, после чего еще немного потушила все вместе. Пока нарезала овощи, мясо и фрукты взаимно пропитались.