И опять рабоче-кулинарное

[from_there]

Поделитесь, пожалуйста, рецептом русского печенья. Не имею ни малейшего понятия, что это может быть, просто попросили приготовить русское блюдо. А недавно уточнили: сладкое. Но при этом - русское. То есть мафины и пончики отпадают...

В принципе, можно и тортик какой приготовить, например, рыжик (мой любимый торт!), но основным "НО" является вот какой момент: надо будет готовить такое блюдо, в котором будут задействоваты около 20 человек ОДНОВРЕМЕННО... Скорее всего, правда, получится разбить их на три-четыре группы, но не факт...

Заранее спасибо за любые рецепты!

Comments

[yuki-gata.livejournal.com]

Сладкое+русское+печенье наводит на мысль о русском прянике. Только вот я совсем не знаю как его готовить... :(

[jorr.livejournal.com]

А что? Действительно - Тульский пряник! Что может быть более русским?

[egor-13.livejournal.com]

AFAIK в домашних условиях именно такой сделать не так просто.

[dzimitori.livejournal.com]

Думали о прянике. По идее, тесто должно быть на меду... А мед в Японии лишь чуть дешевле героина.

[jorr.livejournal.com]

Они его не едят?

А кашу "геркулес" у вас продают? Можно с помощью геркулеса, сливочного масла муки и сахара соорудить неплохое печение.
Есть ещё вариант с "песочной" колбаской...
Но всё это такая кустарщина, по сравнению с Тульским пряником... :)
Кстати, а в Японию можно продукты питания посылкой пересылать?

[dzimitori.livejournal.com]

Анекдот знаешь? "Сьисть-то он сьисть... Да хто ж ему дасть!"

Не, все остальное - пусть Дина думает. Я просто про пряник лично засомневался.

Ты нам медку хошь подбросить? ;)

[jorr.livejournal.com]

Честно говоря, подумываю. :)) Либо мёду в деревянной кадушечке, либо Тульский пряник. :) У меня сестра в Туле живёт - привезёт прямо из печи. :)
Что больше душу согреет? ;)

[from-there.livejournal.com]

:))) Сам факт такого вопроса :))

[from-there.livejournal.com]

Я тут подумала: "геркулес" в русском магазине я могла бы найти, так как на нем это написано, а тут я не уверена, что опознаю.. Надо будет поискать :)))

[jorr.livejournal.com]

Он у вас там "золотой" наверное получится... :) Плюс мясорубка нужна классическая... Такого, наверное, точно не сыскать... :(

[from-there.livejournal.com]

Мясорубки тут тоже не видела :)) Теперь у меня появилась большая цель - найти тут геркулес :))

[kaerlynn.livejournal.com]

Хорошие пряники без опыта сложно приготовить, я долго тренировалась, пока получилось как надо. А мед здесь куда доступней.

[dzimitori.livejournal.com]

Да вот и я подумал... Не, мед мы переводить не будем )

[kaerlynn.livejournal.com]

Ну, вот Муравейник проще и доступнее. И испортить трудно. Еще корзиночки хороши - песочное тесто, белковый крем и какие-нибудь кусочки фруктов.

[dzimitori.livejournal.com]

Дина там про муравейник стала думать: как зарядить на его изготовление одновременно двадцать человек? Чтобы никто не стоял без дела... Еще есть важный момент - все это нужно сделать минут за 15-20.

Я лично думал так: есть такое пироженое "Картошка". Мы его в России из самого простого дешевого печенья делали. И, опять же, все при деле: лепят эти картошки. Только тут такого печения нет...

[from-there.livejournal.com]

А я как-то ни разу не делала, так что думаю, не стану рисковать :)

[ashmare-ravings.livejournal.com]

ужас. как же вы там живёте без мёда, бедные..

[dzimitori.livejournal.com]

Мы как раз богатые ;) Нам из России трехлитровую бадейку липового меда родственники передали. Но то на личные цели, не будем мы медом разбрасываться, все равно ж все перепортят, кулинары недоделанные...)

[ashmare-ravings.livejournal.com]

уфф. я уж хотела предложить передать, если это вообще возможно ) а то ж без мёда - какая жизнь!

[sean-mcgregor.livejournal.com]

Ура, я богат! я богат! наконец-то!!!

[dzimitori.livejournal.com]

Братан, ты медовый крестный отец? ))

[from-there.livejournal.com]

А можно полениться и просто спросить, что такое AFAIK? :))

[egor-13.livejournal.com]

"Насколько мне известно" (As Far As I Know)

[from-there.livejournal.com]

Спасибо :))) Как-то не пришло в голову, что это из той же оперы, что и AKA, IMHO и т.д. :))

[from-there.livejournal.com]

увы, я тоже. Потому вряд ли рискну пряники делать :)))