from_there: (Default)
from_there ([personal profile] from_there) wrote2011-04-06 10:42 pm
Entry tags:

(no subject)

Поскольку тестовый короткий пост ушел, я решила таки подойти к проблемы выкладывания постов с другого бока и просто поделить длинный пост на три коротких. Очень надеюсь, что так получится ))

1. Японцы не пьют молоко, потому что их желудок его плохо переваривает
Пьют, причем настолько пьют, что в период совсем недавнего дефицита продавали по одной пачке молока в руки. В общем-то никто не мешал при этом пойти в соседний супермаркет и купить еще одну, и так далее, но это я отвлеклась. Во многих японских школах молоко дают на обед ежедневно. А на медицинском обследовании (которое нингэн-докку, про которое я писала не так давно) диетолог, составляя схему сбалансированности питания, учитывает, достаточное ли количество молочных продуктов. В общем и целом - это неправда.
Но как в каждой шутке есть доля правды, так и это распространенное мнение про японцев и молоко тоже не на пустом месте образовалось: самое пожилое из до сих пор живущих в Японии поколений молоко пить было не приучено, кто-то уже научился есть/пить молочные продукты и даже полюбил, но кто-то до сих пор особо не употребляет. Но с тех пор не одно новое поколение выросло, и в Японии даже успела появиться традиция пить молоко после горячей ванны на горячих источниках, купить которое можно прямо там же, в автоматах: и просто молоко, и с кофе, и чем-то фруктовым (клубникой?).

2. Японцы пьют уксус, в том числе - чтобы определить свое состояние
Видимо, я слишком долго прожила в Японии, ибо забыла, что для многих уксус ассоциируется исключительно с уксусной эссенцией, которую конечно же пить нельзя. В Японии мне не доводилось встречать с уксусной эссенцией (признаюсь, правда, что специально я и не искала), в магазинах же продаются помимо рисового ягодные и фруктовые уксусы. Рисовый у нас тоже дома всегда есть, но он - на мой вкус - только для кулинарных целей пригоден, а вот фруктовые да ягодные - очень приятны на вкус. А еще есть рисовый черный уксус, про который - кроме всего прочего - говорят, что он вполне может быть индикатором усталости и вообще общего состояния: если его вкус кажется кислым, значит ты уставший, а если сладкий - то нет. В общем и целом - это правда.



3. Домашних животных в Японии себе могут позволить только очень богатые люди
Я понимаю, что слово "очень богатые" очень расплывчатое, но в любом случае - нет. Кроме того, что можно подобрать бродячее животное или взять себе у тех, кто раздает бесплатно (да, это не самый распространенный вариант, но таки это тоже есть), можно и купить. Да, животное стоит дороже, чем, например, цифровой фотоаппарат, но не дороже хорошего компьютера. А содержание... Ну, содержание вообще много чего стоит дорого )) Да, в большинстве съемных квартир держать животных нельзя, но большинство семейных японцев таки живет в собственных домах (в нашей провинции купить дом в кредит стоит не значительно дороже, чем снимать квартиру). В общем и целом - это неправда. Да, я даже несколько студенток знаю, у которых дома живет кошка, это к слову о том, можно ли держать животных в съемной квартире: в совсем дешевых часто можно ))

миллионеры с таксами

4. В Японии обычно по одному ребенку в семье, семьи с двумя-тремя детьми в современном мире редкость
Сразу нет. Да, в Японии демографический кризис, да, японцы часто выходят замуж поздно, и даже да, в Токио много тех, у кого один ребенок в семье. Но в основном в Японии семьи делятся на либо совсем бездетные, либо с двумя-тремя детьми. Мол, рожать - так рожать. Все равно вся жизнь насмарку. В общем и целом - это неправда.

5. На платных скоростных дорогах нередко можно видеть максимальное ограничение скорости 50 км/ч
Просто правда. Ориентируюсь на те дороги, по которым езжу сама. Да, я не говорю, что это повсеместное явления, но на очень разных дорогах не так уж и редко доводится наблюдать вот такое ограничение, выставляемое для безопасности: в туман, в дождь-снег, вечером, просто там, где дорога идет совсем по горам....

to be continued

[identity profile] veronichka-12.livejournal.com 2011-04-07 04:51 am (UTC)(link)
Я все таки не понимаю. Зачем пить уксус, даже, если он фруктовый? У него что какие-то свойства особенные? Мне вот, наоборот запрещали в детстве есть чебуреки с уксусом. Говорили, что желудок испорчу и зубы будут портиться.
На другие вопросы вроде бы правильно ответила. За исключением дорог, я про них просто ничего не знаю.

[identity profile] koshka-myaushka.livejournal.com 2011-04-07 06:38 am (UTC)(link)
Динар, ты скорее всего путаешь просто платные дороги 有料道路 и платные СКОРОСТНЫЕ 高速道路. На скоростных, например NEXCO- ограничение 80 и 100. а вот на просто платных- там да, вполне может стоять ограничение 50. Например на Хаконе бай-пасс- но там и ехать быстрее опасно-горная дорога.

[identity profile] bulterier.livejournal.com 2011-04-07 08:05 am (UTC)(link)
я (внутренне, здесь не писала) промахнулась с молоком, а про уксус у меня и вовсе не было вообще никаких предположений:))) очень интересно, жду продолжения!:)

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:27 am (UTC)(link)
Попробую сегодня еще выложить ))

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:31 am (UTC)(link)
Не, не путают. Ограничение 50 очень часто можно видеть зимой на 北陸高速道路, особенно в северной ее части, но и в районе Фукуи тоже видеть доводилось. Еще на 関越高速道路 в туман доводилось видеть.
А на скоростных платных дорогах между Тоямой и Гифу, а также Ниигатой и Фукусимой есть участки, где всегда ограничение 70, но и в плохую погоду тоже часто снижают. Это просто несколько примеров, которые первые приходят в голову ))

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:32 am (UTC)(link)
Уксус - это вкусно, очень вкусно. А для пельменей в Японии один из основных способов еды - с уксусом, к слову сказать. Тоже потому, что это вкусно ))

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:38 am (UTC)(link)
Про снижение фермента в России лет десять назад очень много говорили, мол, взрослым есть молоко не только не полезно, но и вредно. Так что данная особенность, если это действительно так, не только японцам свойственна. И я знаю немало японцев, пьющих молоко регулярно, но я не знаю ни одного русского, делающего это. Я не исключаю, что такие есть, но я не проводила опросов ни среди японцев, ни среди русских, просто к слову приходилось ))
То есть основная моя мысль: если и есть в объемах употребления японцами молока разница по сравнению с русскими, так, скорее всего, не в пользу русских: у нас в России далеко не в каждой школе дети молоко пьют, и то далеко не каждый день. И дома тоже не все пьют. И после бани у нас молоко пить не принято.
Я не исключаю, что среди японцев больше тех, у кого аллергия на молоко, но это опять таки совсем другой разговор.

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:41 am (UTC)(link)
В Японии есть и такие, у кого аллергия на молоко, но это индивидуальные особенности, на мой взгляд. По крайней мере, тут я гораздо чаще вижу людей, пьющих молоко, чем в России ))
А муси - это да, но тоже не потому что кошки-собаки - это дорого ))

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:41 am (UTC)(link)
Сейчас, отвечу на комментарии и выложу ))

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:47 am (UTC)(link)
Спасибо ))
Я тоже надеюсь на его выздоравливание, пока что буду урывками и по чуть-чуть появляться ))

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:48 am (UTC)(link)
(*^∇^*)

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:49 am (UTC)(link)
Весьма распространенное мнение про молоко ))
А вот про дороги - следует различать ограничения и скорость, с которой ездят: 50 тут крайне редко кто ездит, обычно все всё те же 120 шпарят ))

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:49 am (UTC)(link)
))
Сейчас сделаю попытку номер два по выкладыванию поста ))

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:50 am (UTC)(link)
О, спасибо за идею. Про алкоголь я очень люблю, так что будет ))
Вот там и расскажу всё, что видела тут ))

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:50 am (UTC)(link)
o(^ヮ^)o

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:51 am (UTC)(link)
Вообще здорово, мне очень понравилось. Если хватит сил, опишу и про диетологов тоже ))

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:54 am (UTC)(link)
По-японски "онака" - это "живот", про напиток такой не слышала даже. Но попробую поспрашивать ))

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:55 am (UTC)(link)
Ой, какой у вас бесподобный котэ ))

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:59 am (UTC)(link)
Ссылками вас уже снабдили, пока у меня не было возможности отвечать, в японском интернете то же самое находится ))
Если попробуете, поделитесь, пожалуйста ))

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 10:59 am (UTC)(link)
alibaba - это, вроде бы, китайцы, как ни удивительно ))
Предприимчивые ребята ))

[identity profile] ashigo.livejournal.com 2011-04-07 11:41 am (UTC)(link)
я бы не удивился, будь alibaba откуда-то из арабских стран. Честно попытался найти на их головном сайте информацию о присхождении, でも残念ながら失敗.

китайцы они такие.
можно надеятся, что раз написано "японский уксус", то он действительно японский.

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 12:09 pm (UTC)(link)
Ну, выглядит он совершенно идентично. Но недавно обнаружила, что китайцы продают ВСЁ необходимое для ресторанов суси (от продуктов до всей посуды), причем совершенно по-японски выглядит не только подаваемое, но сайт порой ))
В общем и целом, гарантировать ничего не могу ))

[identity profile] shurra.livejournal.com 2011-04-07 12:31 pm (UTC)(link)
Речь не об аллергии. Насколько я понимаю, просто неспособность переварить, без аллергических реакций.
Содержание фермента действительно снижается с возрастом, но это снижение можно замедлить, если регулярно потреблять молочные продукты. Кроме того, я встречала еще упоминания о том, что европейцы, благодаря долгой истории потребления молока, как раз имеют/сохраняют этот фермент и во взрослом возрасте.
По крайней мере, среди знакомых русских никто никогда не жаловался, что от чистого молока у них случается несварение желудка со всеми, пардон, симптомами, зато от японцев я такие жалобы слышу довольно регулярно (в том числе и дома :).
Сама знаешь, что у нас принято пить после бани :), с давних-давних пор. Молоко с этим напитком плохо сочетается.
У нас дома (в России) молоко пили довольно регулярно, особенно холодное летом, - родители, родственники (кроме меня, не люблю вкус чистого молока). С другой стороны, с трудом представляю японца по жаре "хватающего" стаканчик молочка. Это если говорить о моем опыте.
А вообще я говорю о том, что фраза "Японцы не пьют молоко, потому что их желудок его плохо переваривает" не есть "неправда", потому что вторая часть ее верна. Т.е. скорее полуправда.

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 12:41 pm (UTC)(link)
Я понимаю, просто я как раз говорю, что содержание фермента не только у японцев снижается ))
А неправда, на мой взгляд, это именно при буквальном понимании, ибо прям таки в буквальном его значении мне не раз доводилось слышать от разных людей. То есть многие действительно думают, что японцы не пьют молоко совсем. А они его пьют, это сложно отрицать ))

[identity profile] from-there.livejournal.com 2011-04-07 01:31 pm (UTC)(link)
А жалобы на несварение желудка я вообще редко от русских слышу, а вот от японцев - часто, и не только на молоко, а вообще чуть ли не на все подряд ))

Page 2 of 4