(no subject)

По телевизору рекламируют велосипеды для молодых сарариманов - служащих фирм: «Превратите дорогу до работы в спорт!» А я уже, и даже без всякой рекламы. Как только у нас погода таки определилась, что она уже весна и точно уже не зима, я начала ездить на работу на велосипеде. Более полгода перерыва сказались существенно: в первый день ощущались все задействованные мышцы. Однако на второй день уже тело освоилось, педали стали крутиться сами собой, а у меня появилось время для наблюдений и размышлений.

Сегодня был сильный ветер. ( Я уже и забыла, что такое сильный ветер в Тояме... )

Тортилья

Сегодня я наконец приготовила вот это чудо по рецепту cuinera_catala. Так красиво, как у нее, у меня не получилось, но сготовившееся все же тоже весьма хорошо. Рецепт дублировать не буду, по ссылке все очень понятноо и наглядно, тут же просто несколько заметок.
Во-первых, в начале я попробовала сделать с луком, все хорошо получилось, но потом я залила все яйцами и ... оно у меня не получилось лепешкой. То ли я с пропорциями напутала и от жадности картошки многовато взяла, то ли сковородка была неправильная... В общем, я после попытки перевернуть я вернула все обратно, перемешала, потом еще сыром посыпала. Получилось очень вкусно, но не тортилья. Поскольку мы не привыкли отступать, была совершена вторая попытка. Только на этот раз была одна картошка и с яйцами я ее смешала. Получилось вот:

(no subject)

Эх, времени ни на что нет, я тут к очередному раунду в gotovim_vmeste, но выложить не успела. Однако же, поскольку сей опыт сохранить хочется, пишу.

Тема была - торты без шоколада, и как-то мне захотелось поэкспериментировать. В поисках вдохновения я наткнулась вот на этот сайт: http://www.katch.ne.jp/~takeda/index.htm, там выбрала два тортика, которые и приготовила почти буквально, так как такое я вообще в первый раз готовила. Для начала про тот, который больше всего понравился: http://www.katch.ne.jp/~takeda/taruto/buru-taruto.htm. По ссылке там все очень красиво поэтапно заснято, поэтому рекомендую смотреть. Тут по сути перевод с комментариями. ( Далее идет очень длинный рецепт - самый длинный из всех, сделанных мною )