Только сразу предупреждаю - это торт моего детства, жирный он.
3 яйца, 1 ст. сахара - взбить Добавить 0,5 ч.л. соды, 3 ст. муки, 150 г размягченного масла или маргарина, 2 ст. л. молока. Вымесить густое тесто, разделить на небольшие кусочки и положить в морозилку - замораживаться. Потом натереть на терке и обжарить на масле или маргарине.
Для крема смешать вареную сгущенку, масло, смешать с обжаренными крошками, украсить орешками.
Сейчас я бы, наверно, выпекала это дело в духовке и ломала, если слипнется. Обжаривать - очень уж жирно на мой сегодняшний вкус.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
Муравейник
Date: 2006-12-02 11:41 am (UTC)3 яйца, 1 ст. сахара - взбить
Добавить 0,5 ч.л. соды, 3 ст. муки, 150 г размягченного масла или маргарина, 2 ст. л. молока. Вымесить густое тесто, разделить на небольшие кусочки и положить в морозилку - замораживаться. Потом натереть на терке и обжарить на масле или маргарине.
Для крема смешать вареную сгущенку, масло, смешать с обжаренными крошками, украсить орешками.
Сейчас я бы, наверно, выпекала это дело в духовке и ломала, если слипнется. Обжаривать - очень уж жирно на мой сегодняшний вкус.