2 яйца, соль, щепотка соды, гашённая в уксусе, ложка подсолнечного масла, муки, сколько вберёт (где-то 2-2.5 стакана). А водку добавляют иногда вместо уксуса. После тесто раскатываешь на ромбики, делаешь надрез и выворачиваешь один хвостик. А потом эти хвости обжариваешь в масле - много масла :)
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2006-12-03 08:47 am (UTC)2 яйца, соль, щепотка соды, гашённая в уксусе, ложка подсолнечного масла, муки, сколько вберёт (где-то 2-2.5 стакана). А водку добавляют иногда вместо уксуса.
После тесто раскатываешь на ромбики, делаешь надрез и выворачиваешь один хвостик. А потом эти хвости обжариваешь в масле - много масла :)